カゴメのスーパーベジタブル“ケーリッシュ”を使用した通販限定の「ケーリッシュ®青汁」

カゴメから、通信販売「カゴメ健康直送便※1」にてカゴメのスーパーベジタブル※2である“ケーリッシュ※3”を使用した粉末タイプの「ケーリッシュ®青汁」を、2024年3月8日（金）より発売いたします。ケーリッシュを加工した商品を当社から発売するのは初めてです。

ケーリッシュは、毎日の食卓に馴染みの深いダイコンと、栄養豊富な注目野菜ケールを掛け合わせた新野菜です。

新商品の「ケーリッシュ®青汁」に使用しているケーリッシュは、農研機構※4と共同開発したケーリッシュの中でも、特別な「緑姫※5」を使用しています。

「緑姫」は、健康成分「SGS（スルフォラファングルコシノレート）」を、アブラナ科の葉野菜として最高水準で含む品種です。また、発酵性食物繊維※6や植物性乳酸菌ラブレ菌※7といった、キレイにうれしい健康成分も配合しています。

さらに、すっきりとした大麦若葉もブレンドし、健康成分の配合と飲みやすさの両立をとことん追求しました。「野菜の会社」として、野菜に向き合い続けてきたカゴメだからこそできた商品です。

商品特長

1. カゴメが作ったオリジナル野菜ケーリッシュ
2. 善玉菌の増加をサポートする発酵性食物繊維配合
3. 生きて腸まで届く植物性乳酸菌ラブレ菌配合
4. 苦み、渋みを感じにくいスッキリ爽やかな美味しさ

商品概要

商品名	ケーリッシュ®青汁
内容量	3.5g×30袋 (1ヶ月分)
価格	３,８８８円(税込) ※毎月1点定期お届けコース ※1回のみのお届けは4,428円です
発売日	2024年3月8日

「ケーリッシュ®青汁」に使用しているケーリッシュ緑姫の特徴

「ケーリッシュ®青汁」を使用したアレンジレシピ

青汁とじゃがいものグリーンスープ

材料2人分

• カゴメ「ケーリッシュ®青汁」…2袋
• じゃがいも…小2個 ●玉ねぎ…1/4個
• バター…大さじ1
• スープ：固形スープの素（洋風）…1個 +水…2カップ
• ローリエ…1枚
• 塩…ふたつまみ
• こしょう…少々
• 牛乳…2/3カップ

作り方

1. じゃがいもは皮をむいていちょう切りにし、5分ほど水にさらす。玉ねぎは薄切りに。
2. 鍋にバターを溶かし中火で玉ねぎを炒め、しんなりしたら水けをきったじゃがいもを炒める。
3. ［スープ］、ローリエを加え煮立たせ、アクを取り、ふたをして弱火で10～12分煮る。
4. じゃがいもが柔らかくなったらローリエを取り除く。じゃがいもをつぶしながら混ぜ、塩、こしょうを入れさらに混ぜる。牛乳、「ケーリッシュ®青汁」を加え混ぜひと煮する。

青汁スムージー

材料2人分

• カゴメ「ケーリッシュ®青汁」…2袋
• バナナ…2本
• プレーンヨーグルト…1/4カップ
• 牛乳…1・3/4カップ
• ミント（飾り用）…適宜

作り方

1. バナナ以外の材料を合わせ冷やしておく。
2. ミキサーに❶と一口大に切ったバナナを入れ、かく拌する。グラスに注ぎ、あればミントを添える。